Bizcocho de dulce de leche

DESDE QUE VI ESTA RECETA EN EL BLOG DE BOCADOS DULCES Y SALDADOS, TENÍA MUCHÍSIMAS GANAS DE HACERLA PORQUE NOS ENCANTA EL DULCE DE LECHE. AYER VINO UNA AMIGA A CASA Y ME DECIDÍ A HACERLO Y TUVO MUCHO ÉXITO. NO ES NADA EMPALAGOSO Y TIENE ESE AROMA Y ESE COLOR TAN APETECIBLE DEL DULCE DE LECHE¡¡

INGREDIENTES:

250 GR. DE HARINA.
100 GR. DE AZÚCAR GLASS.
3 HUEVOS GRANDES.
10 GR. DE LEVADURA QUÍMICA.
75 GR. DE MANTEQUILLA.
200 GR. DE DULCE DE LECHE.
125 GR. DE NATA.

PREPARACIÓN:

1. MEZCLAMOS LA MANTEQUILLA CON EL DULCE DE LECHE AL BAÑO MARÍA.

2. AÑADIMOS LO S HUEVOS. MEZCLAMOS Y AÑADIMOS LA HARINA CON LA LEVADURA TAMIZADAS.

3. ECHAMOS A LA MEZCLA LA NATA Y EL AZÚCAR Y MEZCLAMOS TODO DANDO VUELTAS BIEN CON UNAS VARILLAS.

4. ENGRASAMOS UN MOLDE Y LO METEMOS EN EL HORNO PRECALENTADO A 170º UNOS 40 MINUTOS.

5. ESTÁ MUY RICO SI LO SERVÍS CON UN POCO DE DULCE DE LECHE PREVIAMENTE CALENTADO EN EL MICROONDAS POR ENCIMA DE LA PORCIÓN DE BIZCOCHO.