Apple squares

ESTA RECETA ME LA DIÓ MI SUEGRA. ES MUY FÁCIL DE HACER Y ESTÁ RIQUÍSIMO. ES COMO UN BIZCOCHO DE MANZANA PERO LLEVA MUCHA ALMENDRA Y TAMBÍEN CANELA. ES MI TARTA DE MANZANA FAVORITA. NO DOY MÁS EXPLICACIONES. SIMPLEMENTE "PROBARLA".

INGREDIENTES:

1 TAZA DE HARINA.
1 TAZA DE AZÚCAR.
2 CUCHARADITAS DE LEVADURA ROYAL.
2 HUEVOS BATIDOS.
MEDIA TAZA DE MANTEQUILLA FUNDIDA.
MEDIA TAZA DE ALMENDRAS CRUDAS PICADAS.
2 CUCHARADITAS DE CANELA.
1 CUCHARADITA DE ESENCIA DE VAINILLA.
3 MANZANAS.

PREPARACIÓN:

1. SE MEZCLA BIEN LA HARINA, EL AZÚCAR Y LA LEVADURA ROYAL.CUANDO ESTÉ BIEN MEZCLADO SE AÑADE EL RESTO DE INGREDIENTES MEZCLÁNDOSE BIEN TODO.

2. SE AÑADEN 3 MANZANAS PELADAS Y PICADAS EN CUADRADITOS.

3. SE METE TODO EN UN MOLDE PREVIAMENTE ENGRASADO. SE INTRODUCE EN EL HORNO A UNOS 180º EN LA PARTE MEDIA DEL HORNO UNOS 40 O 45 MINUTOS HASTA QUE ESTÉ DORADO Y POR DENTRO HECHO.

4.  SACAR DEL HORNO Y ESPOLVOREAR CON AZÚCAR GLASS.