sábado, 11 de enero de 2014

Cookies de Nutella


Si os gusta la Nutella no dudéis en probar estas deliciosas cookies que además son tan fáciles de hacer que vuestros pequeños podrán hacer sus primeros pinitos en la cocina junto a vosotros.

Como más me gustan es mojándolas en la leche pues se ablandan y quedan deliciosas. El sabor a chocolate con avellanas es espectacular por eso ningún amante de la Nutella puede dejar de probarlas.

La receta también la podeis encontrar en otros blogs como el de  El rincon de Bea.

Ingredientes:

1 huevo grande.

100 gr. de azúcar.

140 gr. de harina de trigo para todo uso.

250 gr. de Nutella.










Preparación:

Precalentar el horno a 180º

Batimos el azúcar junto con el huevo hasta que quede bien espumoso.

Añadimos ahora la harina de golpe hasta que nos quede una mezcla grumosa.

Incorporar la Nutella y batir bien hasta que obtengamos una mezcla grumosa.

Ahora hacemos bolitas de aproximadamente 2.5 cm. de diámetro. Aplastamos las bolitas con el culo de un vaso. No las dejaremos demasiado finas, así nos quedarán más blanditas.

Forramos la bandeja del horno con papel vegetal y colocamos nuestras galletas separadas entre si unos 5 cm. entre una y otra.

Horneamos a 180º durante 7 - 8 minutos.

Las sacamos de la bandeja con una espátula y mucho cuidado y las dejamos enfríar en una rejilla del horno.

Al principio quedarán más blanditas, luego se endurecen un poco y por eso están deliciosas con un buen vaso de leche.



14 comentarios:

carmen - Rezetas de Carmen dijo...

Madre mia, que ricas!! creí que eran rellenas o tipo sandwich, pero así es aún mejor!

Vicky Hug dijo...

Ya mismo me pongo manos a la obra, gracias dulce por tan rica receta! Besotes!!!!

MªJosé dijo...

que bonito te ha quedado el blog, muy fino y con mucho gusto, me encanta.
las galletas ya ni te cuento con lo que me gusta la nutella.
un beso guapa

Doris mis cosillas dijo...

Super ricas,las dejare apuntaditas para hacerlas en breve con tu permiso.Besosss

Viví Taboada. dijo...

ricas y muy vistosas!! bicos

Las chachas dijo...

Que rica recetita. Tiene una pintaza deliciosa. Nos encantan las galletas y esas mojadas en leche tienen que estar... Besos

Vero dijo...

Doy fe de que están muy buenas :) Bicosss

Cozinha Caseira dijo...

Que bela sugestão, está com um aspeto delicioso.

Beijos
http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/

Escuciplando dijo...

Galletas que serán las delicias de dos pequeñajos que andan por mi casa. Bs.

Fani Puntodenieve dijo...

Qué ricas!!!!

Nati dijo...

A mi hijo le encanta la nutela asi que estas galletas seguro que le vuelven loco. Un besazo.

Evelyn dijo...

Yo las prefiero sin leche, para disfrutar de ellas de principio a fin. Bonito cambio de look. Besiños.

Diana Abaroa dijo...

me encanta la nutella, se ven deliciosas estas galletitas, y tienen super poquitos ingredientes!!

Bonito inicio de semana!! :)

Besos,
Diana

http;//raspberry-bloom.blogspot.com

Curcuma dijo...

Interesante propuesta, sobre todo para que ayuden los peques. Un saludo.

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