viernes, 21 de octubre de 2011

Corazón helado de nata y chocolate

TENÍA MUCHAS GANAS DE COMPRARME UN MOLDE DE SILICONA PARA HACER POLOS Y POR FIN LO ENCONTRÉ.
ES LA PRIMERA RECETA QUE HE HECHO Y AUNQUE VIENE EL FRÍO, CON ESTOS RAYITOS DE SOL QUE AÚN TENEMOS, TODAVÍA APETECEN. TENEIS QUE PROBAR A HACERLOS, SON MUY FÁCILES Y ESTÁN RIQUÍSIMOS.

INGREDIENTES:

130 GR. DE LECHE.

 50 GR. DE NATA PARA MONTAR.

 50 GR. DE AZÚCAR.

20 GR. DE AGUA.

PARA LA DECORACIÓN:

CHOCOLATE DE COBERTURA.

CORAZONCITOS DE CONFETI O FIDEOS DE CHOCOLATE (AL GUSTO).














PREPARACIÓN:

1. HERVIR LA LECHE CON EL AZÚCAR Y EL AGUA. DEJAR ENFRÍAR E INCORPORAR LA NATA LIGERAMENTE MONTADA. VERTER EL PREPARADO RESULTANTE EN LA HELADERA HASTA QUE ESTÉ HECHO. (SI NO TENEIS HELADERA, LO PODEIS HACER SIN ELLA, AUNQUE QUEDARÁ MENOS CREMOSO PERO TAMBIÉN MUY RICO).

2. VERTER EL HELADO RESULTANTE EN LOS MOLDES, INTRODUCIR EL PALITO, NIVELAR Y LLEVAR AL CONGELADOR DURANTE APROXIMADAMENTE 8 O 10 HORAS.

3. DESMOLDAR Y DECORAR CON EL CHOCOLATE DE COBERTURA (PREVIAMENTE FUNDIDO) Y CON CONFETIS O FIDEOS DE CHOCOLATE O COMO MÁS OS GUSTE.

4.UNA VEZ BAÑADOS CON EL CHOCOLATE, VOLVER A METER EN EL CONGELADOR UN RATITO, Y LISTOS PARA COMER¡¡

40 comentarios:

Mary dijo...

Te han quedado estupendos. En mi casa tomamos helados todo el año, con tres niñas, ya me contarás...

Chez Silvia dijo...

Mira que monos!!! y mira que buenos!!!! Besotes guapi, yo también omo helado todo el año!!!

bego dijo...

oyssss que pintaaaaa!!!es una lástima pq aunque aquí en donosti haga sol, hace un frío que pela, de hecho estoy pasando por mis primeras anginas de este otoño/invierno, no te digo más, que no ta el cuerpo pa helados precisamente:)

La Magia de Sonia dijo...

Que rico !!! y bien bonito... todavia no he preparado helado este año.... ainssssss que pesadina soy. Besos

Elena dijo...

Qué bueno! tiene una pinta fabulosa.

SweetColours dijo...

Menuda pintilla que tiene!, no estaría mal probarlo.
Ay, que sufrimiento, el chocolate es mi perdición!!!

ponsfer dijo...

Ani pero que ricos que tienen que estar esos heladitos por aquí por el sur tenemos todavía calor para helado y más, bsitos

Juani dijo...

Ummmmmmmmmmmmmmmmm!!!!!que buenossssss, Ani te han quedado riquísimos y preciosos. Besitos.

rosilet dijo...

En casa comemos helado el año entero...Ahora mismo tengo uno cuajando en el congelador
Este está super chulo así con esos corazoncitos!
Un besito!

Evelyn dijo...

Que piruleta helada más deliciosa te ha quedado!!! Por aquí ya empezó el frío, aunque yo sigo comiendo heladitos. Helados todo el año!!!! Besiños

Mª Luz dijo...

Ani un buen helado siempre apetece, y mas si es caserito.
Te que muy bien.
Buen finde

La cocina de Camilni dijo...

Ainsss que monada de forma de corazón, se ve muy rico.
me comía un par ahora mismo
saludos

são33 dijo...

QUE TENTAÇÃO APETECE DAR UMA DENTADINHA.
BOM FIM DE SEMANA
BESOS

CARMEN dijo...

Ay niña que pinta tiene el bocadito que le falta a ese polillo, como me comia ahora uno.... o dos. Besitos

Fran Amenábar Ch. dijo...

Se ven de maravila. Ideales para una celebración con niñas o algo por el estilo.
cariños

nancy dijo...

Qué chulos!! me chiflan!!besitos

La Cocina De Adita dijo...

Aunque ya no hace calor yo me comería uno me encantan te han quedado estupendos besos

Lorena dijo...

Que bueno!!! me encanta la pinta que tiene, super mono!!!
BESITOS

Susana dijo...

Que chulo queda, de nata y chocolate riquísimo.
Besos

Recetas Clàudia ♥ dijo...

ole vaya mordisco le metiste eh!! jejejje. buenisimo, a mi los helados me apetecen todo el año!

TeRe dijo...

Qué maravilla Ani..te han quedado estupendos!! Además, el molde es precioso y quedan genial..un besito y buen finde guapa

Ilusiones Color Pastel dijo...

Que original!! Y que rico!! Mmmmm

monik dijo...

un helado muy bonito y ademas seguro que riquisimo!!! besines

Lorelai dijo...

Una pintaza tremenda y una combinación ideal que encanta a todo el mundo.

Un besazo

Delicias y Senderos dijo...

Te han quedado divinos, andaba yo persiguiendo moldes de silicona pero para un inventillo y no los he encontrado...
De diez te han salido, aunque hoy con el fresquito que hace no apetece, jejejeje.

Besos!!!

Las Recetas de Manans dijo...

Un que herladito tan "amoroso" Ani, me pido uno!. Buen finde para tí.

laury dijo...

humm que rico,dan ganas de darle un mordisco! ñam!
un saludito y en esta semana te mando ya la recetita para el sorteo!
http://conaromaacaserito.blogspot.com/

demisalero dijo...

Muchas gracias por tu coemntario, pero no te quedas atras con esta receta!te ha quedado genial!

SUSANNA dijo...

Hola Ani, guapa tu

tienes un surtido de helado, que no sabria decirte cual es el mejor,

Felicitaciones, i mil petonets Susanna

Mijú dijo...

Ani te han quedado súper bien :)
Un saludito

Mina Topilina dijo...

Pero qué bonito y qué ricooooooooooooooooooooooooo!!!!! Yo como helado aunque haga frío y la gente me mire raro :D

Ahora quiero chocolate!!!! es un instinto primario, jijijiji.

Besitos helados linda!!!

Miss Migas dijo...

Qué chulada Ani, son monísimos!

carmen dijo...

Que bueno y que forma tan chula, en casa los helados no faltan, los crios los comen durante todo el año, un beso

Labidú dijo...

Muy guapos !!! A mí un polo de éstos me apetece siempre, aunque estemos con frío, para postre, estupendo. Besinos.

Escuciplando dijo...

A mí los helados me gustan todo el año, de buena gana me comía ése!

las recetas de mar dijo...

Anita el molde es una cucada, me ha encantado tu propuesta, parece una castaña helada con forma de corazón, deliciosa receta.

Besitos.

MªJosé dijo...

Ani que heladín más rico has hecho, te ha quedado fantástico.
El miércoles publicaré tú receta que ya la tengo hecha.
besitosss guaapaaaaa
feliz semana

Dae dijo...

umm que riquisimo este corazon helado!!!

Curcuma dijo...

Que ricos Ani y con esa cobertura de chocolate....mmmm auténticos. Besos.

Anitascake dijo...

Qué bonitos y qué ricos,
yo los dejo para verano,que aquí el invierno es muy frío..
Bss Ana

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Diseñado por Pixelados